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        • 為什么酒店的廚房設(shè)備容易引發(fā)火災(zāi)?

          為什么酒店的廚房設(shè)備容易引發(fā)火災(zāi)?

          廚房設(shè)備位于酒店餐飲的終端,一直是酒店用品采購(gòu)的重頭戲,也越來(lái)越受到酒店采購(gòu)商的重視。酒店廚房設(shè)備的創(chuàng)新也不僅僅朝著“高技術(shù)、新品質(zhì)、高服務(wù)”的創(chuàng)新,而是轉(zhuǎn)為要擁有更快、更迅速的把握消費(fèi)需求并轉(zhuǎn)換需求的戰(zhàn)略手段。【了解詳情】

        • 福州廚房設(shè)備在選購(gòu)時(shí)要知道什么原則?

          福州廚房設(shè)備在選購(gòu)時(shí)要知道什么原則?

          想必大家對(duì)福州廚房設(shè)備并不陌生吧,現(xiàn)在酒店、學(xué)校、餐館以及各大企業(yè)的飯店都用到了很多的廚房設(shè)備,所以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間非常大,企業(yè)需要加強(qiáng)質(zhì)量管理和創(chuàng)新能力,既要重視設(shè)計(jì),又要增強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)。【了解詳情】

        • 關(guān)于學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識(shí),你知道幾點(diǎn)?

          關(guān)于學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)知識(shí),你知道幾點(diǎn)?

          還記得放學(xué)鈴聲響起奔向食堂的喜悅,那是和同學(xué)們一起分享午餐度過(guò)的歡樂(lè)時(shí)光,但是吃了這么多年學(xué)校食堂的飯菜,你知道福州學(xué)校食堂廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法嗎?福建廚房設(shè)備廠將為您進(jìn)行解說(shuō)【了解詳情】

        • 福州餐館廚房設(shè)備在操作時(shí)要遵循的管理制度

          福州餐館廚房設(shè)備在操作時(shí)要遵循的管理制度

          現(xiàn)如今,廚房設(shè)備的配置在餐飲部門中很為重要,設(shè)備配置的好壞、科學(xué)合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品出品質(zhì)量,也會(huì)影響到工作效率,而且對(duì)廚房生產(chǎn)能力及員工人數(shù)產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響。尤其是在福州餐館廚房設(shè)備要求非常嚴(yán)格.【了解詳情】

        • 商用消毒柜的分類有哪幾種呢

          商用消毒柜的分類有哪幾種呢

          福州商用消毒柜是指通過(guò)紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀,柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。【了解詳情】

        • 商用電磁爐的使用與安裝守則

          商用電磁爐的使用與安裝守則

          有些電磁爐在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期閑置之后會(huì)直接拿出來(lái)用,這是非常危險(xiǎn)的,應(yīng)該在使用前進(jìn)行清洗和檢查。檢查電磁爐電源以及破損情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)維修或更換。在商用電磁爐使用前,要檢查確保外接電源中接有漏電開關(guān),并且地線接良。【了解詳情】

        • 關(guān)于商用廚具設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)需要具備哪些條件呢

          關(guān)于商用廚具設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)需要具備哪些條件呢

          隨著網(wǎng)絡(luò)餐飲的蓬勃發(fā)展,在給人們用餐帶來(lái)方便快捷的同時(shí),也帶來(lái)了食品安全的種種隱患。今天上海廚具廠的小編就為大家?guī)?lái)關(guān)于福州商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)需要具備哪些條件呢?【了解詳情】

        • 廠家解析商用廚房的排煙系統(tǒng)

          廠家解析商用廚房的排煙系統(tǒng)

          福州商用廚房排煙系統(tǒng)與一般的廚房設(shè)備不同,大多數(shù)人都缺乏足夠的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),而各種宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時(shí)間內(nèi)成為對(duì)此類設(shè)備具有鑒別能力的是不太可能的,福州廚具廠為大家總結(jié)了一些選擇福州廚房油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)。【了解詳情】

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