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        福州廚具中的紫砂鍋使用過程中應該注意什么

        來源:www.tianlaipai.com         發布時間:2017-07-25 返回列表

        福州廚具之紫砂鍋怎么用? 紫砂鍋使用時的注意事項
        福州廚具中的紫砂是不含任何有害物質的天然礦產,耐酸、耐堿,用紫砂鍋煮出的食物鮮香不油膩,而且具有保健益智的功效。那么在日常生活中使用紫砂鍋應該注意哪些問題呢?
        1、當您第一次通電使用時,會出現一股異味甚至冒煙,一般會持續十多分鐘屬正常現象,這是由于發熱裝置中的絕緣材料進一步干燥,絕緣性能將進一步提高,請放心使用。
        2、煮好食物時,如要移動位置,請與外殼一起移動,切勿單獨取出內膽移動,避免造成意外失手打碎,燙傷皮膚及造成其它的傷害。
        3、煮食過程中,煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高,請勿直接觸摸,以免燙傷。
        4、內膽是陶制器皿,慎防與硬物碰撞或從高處跌落造成破碎。
        5、不要把紫砂煲外體電器部分受過分潮濕或在水中浸洗,否則電器部分的絕緣性能,因此受損而造成漏電和短路。
        6、內膽切勿用明火燒煮,切忌忽冷忽熱,清洗內膽須待放冷后才清洗,避免內膽因熱脹冷縮而爆裂。

        7、如欲清除食物殘存氣味,請將開水倒進內膽內浸泡幾分鐘(或煮開)然后倒掉開水。待內膽冷卻后,再用冷水浸泡幾分鐘,即可清除煲內余味。
        8、使用紫砂煲時應放置于水平、干燥的地方,不要在耐熱度較弱的物體上使用。(如:塑膠臺布、棉毛地毯)
        9、要保持導熱套表面清潔、無雜物,內膽上下活動自如,以免影響使用效果。
        10、內膽中未盛物料時,切勿通電干燒,請將插頭拔離電源。
        11、如福州廚具使用時發生異常情況,請到指定維修點維修,請勿自己維修。

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