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        常見的幾種類型廚具與各自的特點(diǎn)

        來(lái)源:www.tianlaipai.com         發(fā)布時(shí)間:2018-10-26 返回列表

        飲食安全問(wèn)題除了要注重食物的營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生外,烹調(diào)用的廚房廚具亦要作為思索的要素之一。福州廚房廚具有可能會(huì)跟食物中的某些成分發(fā)作化學(xué)反響,生成有害物質(zhì),影響人體安康。廚房的廚具不只要選擇美觀的,會(huì)讓人食欲倍增。還要留意很多運(yùn)用忌諱哦,接下來(lái)就與廚具廠佳廚一同看看,終究哪些廚具這樣做是“危害”人體安康的!

        廚房廚具

        廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類:第一類是貯藏用具;第二類是洗濯用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。
        廚房廚具分類:
        目前市場(chǎng)上的廚房用具,從面層資料材質(zhì)剖析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺(tái)面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身;防火板臺(tái)面、三聚氫氨板門扇;防火板臺(tái)面、門扇;國(guó)產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)面子材臺(tái)面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸結(jié)為4個(gè)類別,它們的特性如下:
        1、不銹鋼資料裝飾效果都較差。2、防火板資料才能優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污才能。3、人造大理石資料:裝飾性強(qiáng),防火性能好,但抗污染才能不如防火板。3、實(shí)面子材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過(guò)價(jià)錢過(guò)于昂貴,普通家庭無(wú)法接受,所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)資料。

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