商用廚房設備選擇不銹鋼出具的原因有哪些不銹鋼廚具為現代人所推崇,在餐飲業得到越來越廣泛的應用,不僅僅是因為它不容易生銹,不銹鋼廚具還具有其他許多優點,比如導熱快、烹飪效率高;【了解詳情】
,從近年來的抽檢結果來看,廚具設備產品質量一直令人堪憂。廚房設備企業若想在市場上更好的立足,就必須保證產品質量,以此來提升廚房設備企業的市場影響力。【了解詳情】
福州酒店廚房用具規劃設計對餐飲業的重要性是毋庸置疑的,廚房規劃設計的效果,直接影響到餐飲業的直接投資成本、運營成本、廚房工作環境、員工身心健康與工作情緒、菜品質量、工作效率,甚至影響到飯店的對外形象與經營效益。【了解詳情】
福州不銹鋼廚房設備說說選擇廚具的四大原則: 1、衛生的原則:廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能有效防止食品受到污染.【了解詳情】
目前市場上的廚房用具,從面層材料材質分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。【了解詳情】
如何防止廚具滋養細菌——把廚具掛起來 長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。【了解詳情】
家庭中,福州廚具是使用頻率高也是容易損害的,我們應該怎么保養,才能使它日久如新呢?【了解詳情】
廚房廚具的產品很多,今天跟著廚房廚具廠家來了解下商用電磁爐的使用注意事項: 商用電磁爐爆炸的緣由主要是電磁爐加熱的原理是電磁感應,當磁場內的磁力經過含鐵物體時,商用電磁爐就會與鐵發作反響并且快速發熱。【了解詳情】